Kaubandus ja köögiseadmed
Betooni 15/Paneeli 5, Tallinn :: E-P 8-19
0 items 0,00

Ostukorvis ei ole tooteid.

Kategooria: Kiirkülmutid

Kiirkülmutid

Näitan kõiki 27 tulemust

  • Multiblast

    Multiblast (4)

  • ŠOKIKÜLMUTUSKAPP 10X GN 1/1

    Kaal 150 kg
    Mõõtmed 750 × 740 × 2080 mm
    Tootja Hendi
    Kambri maht 10x GN1/1
    Pinge 400V
    Võimsus 2,0kW
    Lisa korvi
  • ŠOKIKÜLMUTUSKAPP 15X GN 1/1

    Kaal 120 kg
    Mõõtmed 750 × 740 × 1850 mm
    Tootja Hendi
    Kambri maht 15x GN1/1
    Termostaat +70°C…-18°C
    Pinge 400V
    Võimsus 1,8kW
    Lisa korvi
  • MULTIFUNKTSIONAALNE KIIRJAHUTUSKAPP

    – Mõeldud kõikidele toitlustusettevõtetele

    – Võimaldab tõhusamalt planeerida tootmistsükleid, valmistada suuremaid toidukoguseid ja poolfabrikaate

    – Korpuse välimine pool valmistatud satiintöötlusega AISI 304 (18/10) roostevabast terasest – sisemine poleeritud kõrgläikega

    – Juhikud kahte tüüpi alustele: standard GN 1/1 ja EN 600×400 mm

    – Paremale avanevad tihendiga uksed (külge ei saa muuta)

    – Kambri ümarad nurgad lihtsaks puhastamiseks, võimalus liigse niiskuse eemaldamiseks kuivatada kamber

    – Kambripõhi integreeritava äravooluga – tilgakandik kondensaadi kogumiseks

    – Korrosioonivastase kattega aurusti

    – Suur töökindel kondensaator

    – Lihtne juurdepääs aurustile ja kondensaatorile hoolduseks ja puhastamiseks

    – R452A külmutusagens

    – Itaalias valmistatud kõrge efektiivsusega külmutusseade

    – Ventilaatori sundjahutus / külmutussüsteem – reguleeritav ventilaatori kiirus

    – Reguleeritavad jalad 60–90 mm

    – Probleemideta töötamine ümbritseva õhu temperatuuril kuni +32 °C

    – Elektrooniline puutetundlik ekraan esiküljel, etteantud programmide ja võimalusega luua üksikuid programme USB-ühendusega

    – Automaatsed tsüklid ja eelprogrammeeritav retseptiraamat

    – Võimalus seada kiire jahutamine temperatuurini +3 °C ja kiire külmutamine temperatuurini -18 °C tsüklid sondiga või ilma, vastavalt määratud ajale + automaatne temperatuuri säilitav funktsioon

    – Külma säilitamise funktsioon

    – Vahekaart „Lemmikud” – kiire juurdepääs enimkasutatavatele programmidele

    – Spetsiaalne programm toore kala saastatusest puhastamiseks

    – Non-stop külmutamise funktsioon jäätise külmutamiseks

    – Kontrollitud sulatamisfunktsioon vahemikus -20 °C kuni +3 °C

    – Lisafunktsioonid:

    – kontrollitav kasutamine koos seadistatavate faaside säilitamisega

    – aeglane küpsetusfunktsioon õhuniiskuse ja +65 °C juures

    – soojuse säilitamise funktsioon

    – segatsükkel – erinevate tsüklite järjestikune seadistamine

    – Sondi saab osta kataloogi väliselt

    Lisa korvi
  • Multifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:

    – kiirkülmutuskapp sondiga või ilma

    – kiirkülmutuskapp jäätisele

    – sulatusseadmed

    – aeglase toiduvalmistamise seadmed

    – Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks

    FUNKTSIOONID:

    – Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С

    – Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С

    – Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim

    – Toiduainete sulatamine

    – Kambris sulatamine

    – Jäätise tardumine

    – Kuivatamine

    – Taina jahutamine

    – Aeglane toiduvalmistamine

    OMADUSED:

    – Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)

    – Automaatne juhtimine

    – 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)

    – Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline

    – USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega

    – Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea

    – Kvaliteetsed jahutussüsteemid

    – Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga

    – Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri

    – Ventilaatori kiiruse reguleerimine

    – Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele

    – Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB

    – Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal

    – Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist

    – Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist

    – Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile

    – Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10

    – Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)

    – Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest

     

    Lisa korvi
  • Kaal 190 kg
    Mõõtmed 798 × 855 × 1900 mm
    Tootja Hendi
    Juhtimine Sensorijuhtimine
    Kambri maht 10x GN1/1
    Pinge 400V
    Võimsus 2kW
    Tootlikkus jahutamisel 40kg
    Tootlikkus külmutamisel 25kg

    Lisa korvi
  • Kaal 130 kg
    Mõõtmed 798 × 845 × 1025 mm
    Tootja Hendi
    Juhtimine Sensorijuhtimine
    Kambri maht 7x GN1/1
    Pinge 230V
    Võimsus 1,5kW
    Tootlikkus jahutamisel 30kg
    Tootlikkus külmutamisel 18kg

    Lisa korvi
  • ŠOKIKÜLMUTUSKAPP 15X GN 1/1

    Kaal 225 kg
    Mõõtmed 870 × 895 × 1960 mm
    Tootja Hendi
    Kambri maht 15x GN1/1
    Termostaat -2°C…+8°C
    Pinge 400V
    Võimsus 4,1kW
    Lisa korvi
  • Multifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:

    – kiirkülmutuskapp sondiga või ilma

    – kiirkülmutuskapp jäätisele

    – sulatusseadmed

    – aeglase toiduvalmistamise seadmed

    – Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks

    FUNKTSIOONID:

    – Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С

    – Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С

    – Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim

    – Toiduainete sulatamine

    – Kambris sulatamine

    – Jäätise tardumine

    – Kuivatamine

    – Taina jahutamine

    – Aeglane toiduvalmistamine

    OMADUSED:

    – Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)

    – Automaatne juhtimine

    – 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)

    – Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline

    – USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega

    – Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea

    – Kvaliteetsed jahutussüsteemid

    – Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga

    – Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri

    – Ventilaatori kiiruse reguleerimine

    – Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele

    – Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB

    – Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal

    – Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist

    – Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist

    – Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile

    – Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10

    – Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)

    – Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest

     

    Lisa korvi
  • maht liitrites: 700 mõõtmed mm: 870x895x (H) 1605 temperatuur Celsiuse kraadides: -2 / + 8 isolatsioon: 60 kaal kg: 190 seeria: võimsus (W): 2900 pinge (V): 400

    Lisa korvi
  • Võimaldab valmistoitude kiiret jahutamist või külmutamist. Jahutamine temperatuurilt 70°C temperatuurile 3°C (90 min), temperatuurilt 70° C temperatuurile -18°C (240 min) või eelseadistatud aja jooksul (ilma sihttemperatuuri määramata). Välis- ja sisekorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Sisekamber ümarate nurkadega hõlpsamaks puhastamiseks. Sund-õhujahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all. 60 mm paksune polüuretaanist vahtisolatsioon. Eemaldatav pealmine kate. Isesulguv uks, magnettihendiga.

    Digitaalne temperatuurikontroller ja näidik. Sisaldab sondi.

    Varustatud 4 reguleeritava roostevabast terasest jalaga.

    Kliimaklass: SN-T Jahutusaine: R404a/R507.

    Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600×400 mm

    Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x(H)760 mm

    10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm

    Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg

    Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg

    Kaal: 90 kg

    Lisa korvi
  • Võimaldab valmistoitude kiiret jahutamist või külmutamist. Jahutamine temperatuurilt 70°C temperatuurile 3°C (90 min), temperatuurilt 70° C temperatuurile -18°C (240 min) või eelseadistatud aja jooksul (ilma sihttemperatuuri määramata). Välis- ja sisekorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Sisekamber ümarate nurkadega hõlpsamaks puhastamiseks. Sund-õhujahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all. 60 mm paksune polüuretaanist vahtisolatsioon. Eemaldatav pealmine kate. Isesulguv uks, magnettihendiga. Digitaalne temperatuurikontroller ja näidik. Sisaldab sondi. Varustatud 4 reguleeritava roostevabast terasest jalaga. Kliimaklass: SN-T Jahutusaine: R404a/R507.

    Lisa korvi
  • Maxima luksuslik kiirjahuti 10 x 1/1 GN

    Võimas professionaalne kiirjahuti. Luksuslik viimistletud süvistatava käepidemega. Mahutavus 10 x 1/1 GN või 40 x 60 (sobib mõlemale). Roostevabast terasest korpus, mille sees on roostevaba teras ja ratastel liikuv.

    • Võimas professionaalne kiirjahuti
    • Mahutavus 10 x 1/1 GN või 40 x 60 (sobib mõlemale)
    • Roostevabast terasest korpus, mille sees on roostevaba teras (AISI 304)
    • Luksuslik viimistletud süvistatava haardega
    • Isesulguv uks antibakteriaalse kummiga
    • Sees ümarate nurkadega
    • Arukas digitaalne temperatuuri juhtimine
    • Jahutusvee aurusti
    • Automaatne sulatamine
    • Külmutusaine R290 / CFC-vaba
    • Maksimaalne ümbritsev temperatuur 32C
    • Kompaktne kaitseisolatsioon 65 mm
    • Varustatud sondiga
    • Ratastel liikuv
    • 90 min + 70 ° C / + 3 ° C = 40 kg
    • 240 min. + 70 ° C / -18 ° C = 28 kg
    • Netokaal: 180 kg
    • Sisemõõdud: B670 x D400 x K790 mm
    • Välismõõdud: B800 x D800 x K1600 mm
    • 230 V / 50 Hz / 1 faas 1500 W

    Lisa korvi
  • Võimaldab valmistoitude kiiret jahutamist või külmutamist. Jahutamine temperatuurilt 70°C temperatuurile 3°C (90 min), temperatuurilt 70° C temperatuurile -18°C (240 min) või eelseadistatud aja jooksul (ilma sihttemperatuuri määramata). Välis- ja sisekorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Sisekamber ümarate nurkadega hõlpsamaks puhastamiseks. Sund-õhujahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all. 60 mm paksune polüuretaanist vahtisolatsioon. Eemaldatav pealmine kate. Isesulguv uks, magnettihendiga. Digitaalne temperatuurikontroller ja näidik. Sisaldab sondi. Varustatud 4 reguleeritava roostevabast terasest jalaga. Kliimaklass: SN-T Jahutusaine: R404a/R507.

    Kambri mahutavus: 5x GN 1/1 või 5 küpsetusplaati 600×400 mm

    Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x(H)410 mm

    15 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm

    Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 20 kg

    Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 15 kg

    Lisa korvi
  • – Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600×400 mm

    – Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm

    – 10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm

    – Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg

    – Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg

    – Kaal: 90 kg

    Lisa korvi
  • Võimaldab valmistoitude kiiret jahutamist või külmutamist. Jahutamine temperatuurilt 70°C temperatuurile 3°C (90 min), temperatuurilt 70° C temperatuurile -18°C (240 min) või eelseadistatud aja jooksul (ilma sihttemperatuuri määramata). Välis- ja sisekorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Sisekamber ümarate nurkadega hõlpsamaks puhastamiseks. Sund-õhujahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all. 60 mm paksune polüuretaanist vahtisolatsioon. Eemaldatav pealmine kate. Isesulguv uks, magnettihendiga. Digitaalne temperatuurikontroller ja näidik. Sisaldab sondi. Varustatud 4 reguleeritava roostevabast terasest jalaga. Kliimaklass: SN-T Jahutusaine: R404a/R507.

    Kambri mahutavus: 3x GN 1/1 või 3 küpsetusplaati 600×400 mm

    Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x(H)280 mm

    3 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm

    Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 14 kg

    Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 11 kg

    Kaal: 50 kg

    Lisa korvi
  • KIIRKÜLMUTID

    – Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks

    – Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest

    – Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist

    – Juhikutega kamber GN 1/1 ja küpsetusplaatide 600×400 mm jaoks

    – Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme

    – Lahtivõetav ülemine kaas

    – Magnetsulguritega isesulguvad uksed

    – Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel

    – Komplektis temperatuurisond

    – Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem

    – Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%

    – Külmutusagens R404A/R507

    – Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata

    – Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad

    – Kambri mahutavus: 7x GN 1/1 või 7 küpsetusplaati 600×400 mm

    – Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm

    – 7 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 105 mm

    – Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg

    – Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg

    – Kaal: 90 kg

    Lisa korvi