Kategooria: Liha töötlemine
Liha töötlemine
Näitan kõiki 22 tulemust
-
120kg/h Hakklihamasin
€ 298,00 +KM :: € 363,56Lisa korvi
- Võimas professionaalne lihaveski
- Roostevabast terasest korpus ja salv
- Roostevabast terasest tigukonveier ja kruvirõngas
- Karastatud terasest valmistatud noad ja plaadid
- Jahvatusosa on ühe liigutusega eemaldatav
- 2 kiirusega: ette- ja tagasikäik
- Salve mõõtmed: W215 x S325 x K45 mm
- Lihvimisplaadi läbimõõt: 70 mm
- Mootori kaitselüliti
- Seisab neljal kummist jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 22 kg
- Võimsus: maksimaalselt 120 kg/tunnis
- Kausi mõõtmed: B21,5 x D32,5 x H4,5cm
- Masinate mõõtmed: B24 x D41 x K41cm
- Sisendi läbimõõt (ilma salvita): 5,5cm
- Väljundi läbimõõt: 7cm
- 220V/50Hz/1faasiline 750W
Standardselt lisatud:
- 1 tõukur
- 1 vorstitäitja – Ø 20 mm
- 2 ristnuga
- Jahvatusplaat 6 mm
- Lihvimisplaat 8 mm
Plussid ja Miinused
- Professionaalne hakklihamasin 120 kg liha jahvatamiseks tunnis
- Sisaldab erinevaid lisaseadmeid, nagu stopper ja vorstipuhasti
- Kaks suunda: edasi ja tagasi
- Teatud osad on nõudepesumasinas pestavad
- Jahvatusosa on hõlpsasti ühe käiguga eemaldatav
- Konteiner toodangu püüdmiseks ei kuulu komplekti
-
Vorstide jaoks mõeldud manuaalne press / Vorstilõikur
€ 228,70 +KM :: € 279,01Lisa korvi- Valmistatud kroomitud terasest
- ABS materjalist mehhanismi korpus
- Sulgeb tõhusalt erinevat tüüpi pakendid klambriga
- Klambrite tõhus kinnitamine ilma suurema pingutuseta tänu 390 mm käepidemega kangi kasutamisele
- Klambrite juhtrööbas koos kaaluga tagab nende õige asendi
- Klambri reguleerimine lukustuskruviga nupu abil (on võimalik valida sobiv klamber vastavalt katte, võrgu, koti jne. tüübile ja paksusele).
- Kroomitud, raske alus kummist jalgadel tagab stabiilsust töö ajal
- Netokaal: 15 kg
- Kaasas: 11,5×11 mm U-kujulist 1000 klambrit
- Täiendavad klambrid on saadaval 2000 tüki pakendis (265123)
-
10L Lihasegisti 7.5kg käsitsi
€ 168,00 +KM :: € 204,96Lisa korvi- Professionaalne ja tugev lihasegisti
- Roostevabast terasest korpus, segatiib ja kaas
- Vastupidav ja mugav keerdkäepide
- Segistiiva ja käepidet on lihtne eemaldada
- Mikser saab pöörata kahes suunas
- Varustatud tihendiga kuullaagritega
- Maht: maksimaalselt 7,5 kg korraga
- Maht: maksimaalselt 10 liitrit
- Seisab 4 kummist jalga
- Töötab sujuvalt ja sobib suurepäraselt
- Ideaalne liha segamiseks ürtidega
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 6 kg
- Mõõtmed: K300 x L200 x S310 mm
-
60L Lihasegisti Tilting Kauss
€ 330,00 +KM :: € 402,60Lisa korviLihasegisti käsiraamat – 60 liitrine – kallutatav kauss
Selle kallutatava lihasegisti abil saate liha või kala koos vürtside või muude koostisosadega kiiresti segada. See käepärane seade on aluseks paljudele erinevatele täidistele, hamburgeritele, vorstidele või kalaroogadele ning säästab teid ka käte määrimisest.
Kallutatav kauss ja mugav pööratav käepide
Selles roostevabast terasest lihasegistajas on liha segamine väga lihtne: avate lihtsalt kaane ja täidate mahuti soovitud liha- või kalakogusega. Mahuti mahutavus on 60 liitrit ja see sobib 39-55 kg liha või kala töötlemiseks. Pärast põhikoostisosa lisamist saate lisada maitseaineid, näiteks ürte, pähkleid või köögivilju. Et kõike hästi segada, keerake käepidet, kuni olete saavutanud liha või täidise jaoks õige tekstuuri. Lihasegisti saab keerata kahes suunas. Kallutatav mahuti on väga mugav, kui soovite sisu välja võtta, ja pakub ka suurt eelist puhastamisel. Et lihasegisti saaks peaaegu igal pinnal hästi haarduda, on sellel neli kummist jalga.
Tõhus seade
Korpus, segistiivad ja kaas on valmistatud roostevabast terasest ja neid on väga lihtne puhastada. Tehke see endale veelgi lihtsamaks ja pange need nõudepesumasinasse. Oluline on lihasegisti pärast iga kasutamist põhjalikult puhastada. Töötate värskete toodetega ning liha ja kala on bakteritele vastuvõtlikud. Eemaldage osad seadmest, et puhastada mahutit. Eemaldage suured toidujäägid kuiva lapiga. Seejärel puhastage reservuaari põhjalikult niiske lapiga, sooja vee ja vähese maheda pesuvahendi abil. Pärast puhastamist kuivatage kõik hästi pehme lapiga ja pange lihasegisti uuesti kokku.
Omadused
- Kallutatav mahuti
- Käepärane blender kuni 55 kg liha või kala segamiseks
- Sobib nii liha kui ka kala segamiseks
- Kummist jalad täiendava haardumise tagamiseks
- Saab pöörata 2 suunas
- Käsitsi kasutatav
Toote spetsifikatsioonid
- Professionaalne, vastupidav lihasegisti
- Roostevabast terasest korpus, segamislabidad ja kaas
- Kallutusfunktsioon lukustatavate positsioonidega
- Vastupidav ja mugav pöörlev käepide
- Segistiib ja hoob kergesti eemaldatavad
- Segisti saab pöörata kahes suunas
- Varustatud tihendiga kuullaagritega
- Kummist jalad tööpinna kaitsmiseks
- Ideaalne liha ja vürtside segamiseks
- Lihtne puhastada tänu kallutatavale kaussile
- Netokaal: 19kg
- Mõõdud: Laius 57 x sügavus 35 x kõrgus 47,5 cm
- Mahutavus: 39-55kg (sõltuvalt liha struktuurist)
- Mahutavus: maksimaalselt 60L
-
Sausages Clipper / Vorstilõikur
€ 184,00 +KM :: € 224,48Lisa korviVorstilõikur
See roostevabast terasest vorstilõikur on kasulik tööriist lihunikele, lihatöötlejatele või hobilihatööstusele, kus valmistatakse käsitöövorste. Kui olete vorstide täitmise lõpetanud, võite kasutada seda tugevat vorstilõikurit vorsti mõlema otsa tihendamiseks. Vorstilõikurit on lihtne kasutada. Esmalt libistage U-kujulised klambrid siinile. Seejärel sisestage värske vorst seadmesse ja langetage hoob. Seade sulgeb vorsti ümber oleva klambri ja kõik. Vorstilõikur on valmistatud roostevabast terasest ja seetõttu on seda lihtne puhastada.Vorstilõikur on täielikult valmistatud roostevabast terasest ja seda on lihtne puhastada
Suure jõudlusega komponendid ja lai alus tagab seadme optimaalse stabiilsuse
Lihtne käsitsemine käsitsi juhtimisega
Klambrite survejõudu saab reguleerida nupuga
Seda saab kasutada ka kilekottide või võrkude sulgemiseks
Vorstilõikur tarnitakse ilma U-klambrita (toote nr 9362225)
U-klambrite suurus: L11,7 x D11,8 x H2,1 mm -
750W Kondisaag 230V 530x400x850mm
€ 2347,60 +KM :: € 2864,07Lisa korvi– Korpus lakitud alumiiniumist
– Tööelemendid roostevabast terasest
– Avariinupp
– Mootori pidur
– Mikroväljalüliti sae kaane peal
– Lõike paksuse ja kõrguse regulaator
– Noa pikkus 1550 mm
– Lõikamise kasulik pikkus: 170x(k)150 mm
– Tööpind 330×300 mm -
350W Elektriline Kotleti vormija 230V/ 465x220x430mm
€ 857,70 +KM :: € 1046,39Lisa korviIdeaalne restoranide, lihapoodide ja toitlustusasutuste jaoks
Lihaportsjoni maksimaalne suurus: laius 160 mm х paksus 30 mm
Tootlikkus kuni 800 portsjonit liha tunnis
Korpus roostevabast terasest
Komplektis otsak loomaliha ja sealiha kobestamiseks
Kobestavate lõiketerade pöörlemise kiirus: 75 pööret minutis
Sisseehitatud ventilaatoriga jahutatav mootor
4 kummist jalga
