E-POOD
Näitan 12651–12700 tulemust 13236-st
-
ÕLIVABA FRITÜÜR
€ 4250,98 +KM :: € 5186,20Lisa korviPATENTEERITUD KONDENSATSIOONISÜSTEEM – PRAADIMINE ILMA EBAMEELDIVATE LÕHNADETA
– Väike kompaktne ahi külmutatud pooltoodete küpsetamiseks
– Sobib ideaalselt bensiinijaamade, staadionide, baaride, restoranide, hotellide, kinode ja tänavatoiduhaagiste jaoks
– Tänu patenteeritud õhuringlussüsteemile lüheneb valmistamisaeg standardsete ahjudega võrreldes 50%
– Kõrge tootlikkus: kuni 7,5 kg friikartuleid tunnis
– Valmistamine ilma fritüüri ja mistahes õli kasutamiseta, mis võimaldab:
– valmistada palju tervislikumaid roogasid
– vähendada fritüüri ostmisele ja utiliseerimisele tehtavaid kulutusi
– Võimalus programmeerida: 99 retsepti 4 valmistamisetapi kaupa
– USB-sisend retseptide üleslaadimiseks ja parameetrite
salvestamiseks, et neid muusse seadmesse paigaldada
– Valikus on 5 korvi pöörlemise režiimi:
– 1 – ilma pöörlemiseta
– 2 – katkematu pöörlemine
– 3 – pöörlemine 18 s, paus 54 s
– 4 – pöörlemine 36 s, paus 36 s
– 5 – pöörlemine 54 s, paus 18 s
– Elektrooniline juhtimine 2 digitaalse temperatuuri ja aja ekraani abil
– Kambri eelsoojendamise funktsioon
– Halogeenvalgustus
– Klaasitud uks
– Komplektis 2 roostevabast terasest korvi (223055)
– Kaks eemaldatavat käepidet korvi jaoks
– Tänu patenteeritud kondensatsioonisüsteemile ei ole spetsiaalne ventilatsioon ja väljatõmme nõutavad
– Automaatne töörežiim – ei nõua personali pidevat järelevalvet ega pidevat kasutatud õli eemaldamist
– Lihtne puhastamine – kõiki eemaldatavaid sisemisi osi võib pesta nõudepesumasinas
– Vajalik on ühendamine veevärgi- ja kanalisatsioonisüsteemiga
-
Reguleeritav soojavitriin kvartsist küttekehadega kahetasandiline, 230V/560W, 650x467x(H)630mm
€ 560,00 +KM :: € 683,20Lisa korviKorpus on valmistatud roostevabast terasest, külgseinad karastatud klaasist, vitriinil on kumer klaasuks ja tagumine peegelpaneel
Lihtne juurdepääs vitriini sisse läbi kumera klaasukse
Riiulite arv: 4 GN 1/2
2 kvartskuumutit, all elektriline pliit
Mehhaaniline temperatuuri reguleerimine
Valgustus kambri ülaosas
Temperatuurivahemik: +30°C kuni +90°C -
400x300mm Kotid toodete säilitamiseks, kambriliste pakkimismasinate jaoks 100tk.,
€ 14,00 +KM :: € 17,08Lisa korvi2-kihilised
Polüpropüleenist sisekiht, sobib kokkupuuteks toiduainetega
Välimine kiht polüamiidist(nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse
Üldpaksus 65 μm
Sobib kambriga vaakumpakendusmasinale -
350x250mm Kotid toodete säilitamiseks, kambriliste pakkimismasinate jaoks 100tk.,
€ 11,00 +KM :: € 13,42Lisa korvi2-kihilised
Polüpropüleenist sisekiht, sobib kokkupuuteks toiduainetega
Välimine kiht polüamiidist(nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse
Üldpaksus 65 μm
Sobib kambriga vaakumpakendusmasinale -
230x160mm Kotid toodete säilitamiseks, kambriliste pakkimismasinate jaoks 100tk.,
€ 5,00 +KM :: € 6,10Lisa korvi2-kihilised
Polüpropüleenist sisekiht, sobib kokkupuuteks toiduainetega
Välimine kiht polüamiidist(nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse
Üldpaksus 65 μm
Sobib kambriga vaakumpakendusmasinale -
350mm Vaakumasin ProfiLine tihendiriba 230V/750W, 425x560x460mm
€ 1170,00 +KM :: € 1427,40Lisa korviMõeldud toiduainete ja tehniliste kaupade pakendamiseks
Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest 304
Tänu sügavale kambrile (mudel 975251) ja kumerale kaanele on võimalik pakendada suuri portsjoneid
Läbipaistev kaas valmistatud vastupidavast kulumiskindlast materjalist
Tihendil on V-kujuline lõige, mis garanteerib vaakumi kõrge taseme
Digitaalne ekraan
Lihtne kasutada
Automaatne töörežiim
Reguleeritav keevitamise aeg
Vaakumi taseme kontrollimise manomeeter
Vaakumpumba tootlikkus 10 m3/tund mudelitel 975251 ja 975268 ja 20 m3/tund mudelil 975275 -
30сm Vaakumasin ProfiLine tihendiriba 230V/370W, 370x480x435mm
€ 1030,00 +KM :: € 1256,60Lisa korviMõeldud toiduainete ja tehniliste kaupade pakendamiseks
Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest 304
Tänu sügavale kambrile (mudel 975251) ja kumerale kaanele on võimalik pakendada suuri portsjoneid
Läbipaistev kaas valmistatud vastupidavast kulumiskindlast materjalist
Tihendil on V-kujuline lõige, mis garanteerib vaakumi kõrge taseme
Digitaalne ekraan
Lihtne kasutada
Automaatne töörežiim
Reguleeritav keevitamise aeg
Vaakumi taseme kontrollimise manomeeter
Vaakumpumba tootlikkus 10 m3/tund mudelitel 975251 ja 975268 ja 20 m3/tund mudelil 975275 -
26cm Vaakumasin ProfiLine tihendiriba 230V/370W, 330x480x360mm
€ 953,00 +KM :: € 1162,66Lisa korvi– Professionaalseks kasutamiseks toitlustusasutustes -ja muudes tööstustes
– Sobib toidu ja tööstusainete pakendamiseks, Võimaldab pakendada ka kõrge veesisaldusega toiduaineid
– Kest- ja kamber valmistatud väga vastupidavast -ja kõrgkvaliteetsest roostevabast terasest AISI 304
– Läbipaistev kaas valmistatud tugevast ABS plastikust, kaane läbipaistvus võimaldab jälgida tööprotsessi
– Kaanetihend väldib vedelike lekke
– Kumer kaas -ja nõgus põhi võimaldavad pakendada ka suuri portsjoneid
– V-kujuline tihend kindlustab lekkekindluse
– Indikaatortuli digitaalsel juhtimispaneelil annab märku kui kambris on saavutatud nõutav vaakumitase
– Reguleeritava tööajaga pump võimaldab saavutada sobiva vaakumitaseme 0–99 sekundiga
– Vaakumpakendi kinnitusaeg vahemikus 0-3,5 sekundit
– Reguleeritav jahutuspump ajavahemikuga : 0-9,9 sekundit
– Pakendamise protsess algab automaatselt kui kaas suletakse
– Õlipump tagab kiire -ja efektiivse pakendamise protsessi
– Pumba tootlikkus: 167 l/m (975251), 167 l/m (975268), 333 l/m (975275)
– Kambri mõõdud: 280x385x(H) max 130mm (975251), 320x370x (H) max 185mm (975268), 370x450x(H) max 220mm (975275)
– Seadme kaal: 36kg (975251), 38kg (975268), 62kg (975275)
– Kasutamiseks sobivad siledad -ja reljeefsed vaakumkotid -
140x200mm Perforeeriv taignarull
€ 8,35 +KM :: € 10,19Lisa korviProfessionaalne mulgustusrull 140×200 mm taina jaoks. Kondiitri asendamatu atribuut, see sobib suurepäraselt ka kodus küpsetades.
Toote omadused:
– 60 mm laiune rull 32 pika, vastupidava plastist
naastuga taigna läbitorkamiseks – Ideaalne õhukese taigna ja pitsataina õhutamiseks
– hoiab ära õhumullide ja tagab paremad küpsetustulemused
Mõõdud (mm): 140×200 Saatus: Köögijoon läbimõõt mm: 65 Pikkus (mm): 250/470 Laius (mm): võlli 120 Kaal (kg): 1.8 -
80x210mm Taignarull hambuline
€ 22,00 +KM :: € 26,84Lisa korviProfessionaalne mulgurull, suurus 80×210 mm. Kondiitri asendamatu atribuut, see sobib suurepäraselt ka kodus küpsetades.
– rulli laius 70 mm
– roostevabast terasest rull
Mõõdud (mm): 80×210 Saatus: Profi Line läbimõõt mm: 65 Pikkus (mm): 250/470 Laius (mm): võlli 70 mm Kaal (kg): 1.8 -
140x210mm Taignarull hambuline
€ 20,00 +KM :: € 24,40Lisa korviProfessionaalne rull-stants mõõtudega 140×210 mm. Kondiitri asendamatu atribuut, see sobib suurepäraselt ka kodus küpsetades.
– rulli laius 120 mm
Mõõdud (mm): 140 x 210 Saatus: Profi Line läbimõõt mm: 65 Pikkus (mm): 250/470 Laius (mm): võlli 120 mm Kaal (kg): 1.8 -
85x210mm Taignarull hambuline
€ 18,00 +KM :: € 21,96Lisa korviProfessionaalne rull-stants mõõtmetega 85×210 mm. Kondiitri asendamatu atribuut, see sobib hästi ka kodus küpsetades.
– rulli laius 70 mm
Mõõdud (mm): 85×210 Saatus: Profi Line läbimõõt mm: 65 Pikkus (mm): 250/470 Laius (mm): võlli 70 mm Kaal (kg): 1.8 -
250L Külmlaud pitsa jaoks – 2 uksega Arktic 230V/250W, 2010x800x(H)1000mm
€ 2080,00 +KM :: € 2537,60Lisa korvi
GRANIIDIST LAUAPLAADIGA KÜLMLAUD PITSA JAOKS
- Õhu sundtsirkulatsioon
- Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 60 mm
- Külmutusagens: R134a (350 g)
- Kliimaklass: 4
- Kamber 600×400 konteinerite jaoks, 7 paari juhikuid ukse kohta
- 7 mittejahutatavat sahtlit, mõõtmed 400x620x(k)65 mm
- Kambri mõõtmed: 980x670x(H)570 mm
- Kambri mahutavus: 485 l
- Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 2 kWh
- Kaal: 350 kg
- Võimalus paigaldada külmlett 9х GN 1/3-(H)150 mm 232996
-
6kW KJ Konvektsioonahi
€ 1758,85 +KM :: € 2145,80Lisa korviAurukonvektsioonahi Hendi Nano – 4x 600×400 mm – käsitsi juhtimine
Tootja: Hendi kontroll: – elektriline, käsijuhtimine Rida: nano Mõõdud (mm): 4x 600×400 mm või 4x GN 1/1 kambri maht: 4 kandikut juhikute vaheline kaugus: 75mm termostaat: temperatuuril + 30 ° C kuni + 285 ° C taimer: 0 kuni 120 minutit Võimsus (W): 6,3 kW Pinge (V): 400 Kaal (kg): 48 välismõõtmed (mm): 750 x 691 x (H) 552 mm Summutamine: kaudne, käsitsi nupuga juhitav (küttekehadele pihustatud vesi) Fännide arv: 2 tagurpidi -
5xGN1/1 Multiblast
€ 7555,18 +KM :: € 9217,32Lisa korviMultifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:
– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma
– kiirkülmutuskapp jäätisele
– sulatusseadmed
– aeglase toiduvalmistamise seadmed
– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks
FUNKTSIOONID:
– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С
– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С
– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim
– Toiduainete sulatamine
– Kambris sulatamine
– Jäätise tardumine
– Kuivatamine
– Taina jahutamine
– Aeglane toiduvalmistamine
OMADUSED:
– Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)
– Automaatne juhtimine
– 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)
– Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline
– USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega
– Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea
– Kvaliteetsed jahutussüsteemid
– Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga
– Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri
– Ventilaatori kiiruse reguleerimine
– Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele
– Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB
– Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal
– Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist
– Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist
– Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile
– Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10
– Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)
– Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest
-
12xGN1/1 Alus ahjudele
€ 404,40 +KM :: € 493,37Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
NANO 12xGN1/1 Konvektsioon-auruahi digitaalne
€ 6044,06 +KM :: € 7373,75Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
NANO 7xGN1/1 Konvektsioon-auruahi digitaalne
€ 4344,06 +KM :: € 5299,75Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
5xGN1/1 Konvektsioonahi
€ 3966,28 +KM :: € 4838,86Lisa korviAurukonvektsioonahi Hendi Nano 5x GN 1/1
kontroll: elektrooniline Maht GN-is: 5 GN1 / 1 Rida: Puudutage käsku Juhtimine juhikute vaheline kaugus: 67 termostaat: temperatuuril + 30 ° C kuni + 260 ° C taimer: 0 kuni 999 min Võimsus (W): 13,8 kW Pinge (V): 400 Kaal (kg): 103 kg välismõõtmed (mm): 920x834x (h) 699 Ventilaatorite arv: 2 
-
5xGN2/3 Konvektsioon-auruahi digitaalne NANO
€ 2345,23 +KM :: € 2861,18Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
13cm Hamburgeripress
€ 127,00 +KM :: € 154,94Lisa korvi
Hamburger Press 130 mm, on valmistatud anodeeritud alumiiniumist ja roostevabast terasest. Pressi saab kasutada liha, kala ja köögiviljade jaoks. Toote kogus määrab teie pätsi paksuse.
– Ülemises suruelemendis sisseehitatud anum valmis hamburgerite vahele kilede asetamise jaoks
– Nupp korpuse küljeosal laseb vormi põhja järgmise portsjoni hakkliha jaoks alla
– Mugav kang vormitud hamburgerid lihtsasti vormist välja võtta
– Lihaga kokku puutuvad osad on valmistatud roostevabast terasestKiire ja lihtne portsjoneerimine
Käsitsi kangiga lauamudel
Liha-, kala- ja köögiviljakotlettide jaoks
Portsjoniplaat Ø 130 mm
Toote kogus määrab portsjoni paksuse
Varustatud portsjonipaberid (500x)
Seisab neljal kummijalal
Lihtne puhastada
Hamburgeri suurus:
Läbimõõt 13 cm
Paksus 1,2 cm -
Konvektsioonahi grilliga
€ 681,00 +KM :: € 830,82Lisa korviKonvektsioonahi MCO grilliga ja auruga
Maxima konvektsioonahi MCO grilli ja auruga on luksuslik roostevabast terasest korpuse ja sisekambriga konvektsioonahi. Seda konvektsioonahju on mugav kasutada tänu praktilisele eemaldatavale uksele ja neljale alusele, mille laius on 438 millimeetrit ja sügavus 315 millimeetrit. Aluste vaheline kaugus on 70 millimeetrit. Selle pöördõhuga ahju abil saate küpsetada kõige maitsvama leiva. Kas pole mitte meeldiv. Ja ilma mureta, sest konvektsioonahjul on reguleeritav taimer vahemikus 0 kuni 120 minutit ja neli kummist jalga, mis tagavad selle nihkumise.
Grilli ja auru (niiskuse sissepritse) funktsioon
Roostevabast terasest konstruktsioon emailitud sisemusega
Tõhus soojusjaotus
Varustatud 2 mootoriga
Kergesti eemaldatav uks
Atermilised topeltklaasid
Analoogjuhtimine ja taimer
Reguleeritav termostaat: 0°C kuni 300°C
Temperatuuri indikaatorid
Sisaldab 4 alust: L435 mm x D315 mm
Lihtne puhastada
230 V / 50 Hz / 1 faas 2670 vatti + 2000 vatti (grill) -
Alus NANO ahjudele 5xGN2/3
€ 385,20 +KM :: € 469,94Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
5xGN2/3 Konvektsioon-auruahi manuaalne NANO
€ 1876,13 +KM :: € 2288,88Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Vajalik on veeühendus: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Käsi-juhtpaneelil on termostaadi ja auru märgutuled ning kolm suurt nuppu aja, temperatuuri ja aurukoguse seadistamiseks. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega.
-
Digitaalne konvektsioon-auruahi 400V/6400W, 790x750x(H)635mm
€ 2376,00 +KM :: € 2898,72Loe edasiAURUKONVEKTSIOONAHI 4x 600×400 MM
– Ideaalne lahendus väikeste pagaritöökodade, kaupluste ja toitlustusasutuste jaoks
– Tänu väikestele mõõtmetele ja ökonoomsele elektrienergia kulule on võimalik paigaldada neid praktiliselt igale poole
– Tänu sisseehitatud aurutamise süsteemile sobib konvektsioonahi suurepäraselt isegi kõige hõrgumate roogade küpsetamiseks
– Ahju korpus ja kamber roostevabast terasest
– Klaasist uks gravitatsioonilise ventilatsiooniga
– Juhtelementide jahutamise süsteem
– Kaitseklass IPX 3
-
4x60x40cm Aurukonvektsioonahi – elektriline, manuaalne, kolmefaasiline 400V/6400W, 790x750x(H)635mm
€ 2304,00 +KM :: € 2810,88Loe edasiSuurepärane lahendus ettevõtetele, kes soovivad lisada värskeid ja maitsvaid toite oma tootevalikusse. Kompaktne suurus ja kulutõhus energiatarve muudavad selle sobivaks peaaegu kõikjale. Tänu sisseehitatud niisutajale sobib ahi isegi kõige keerukamate küpsetiste valmistamiseks. Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud roostevabast terasest. Sundventilatsiooniga klaasuks. Jahutussüsteem juhtseadmetele.
