Konvektsioonahi 6xGN1/1
€ 4.030,00 ei sis.KM
AURUKONVEKTSIOONAHI HENDI NANO COMPACT 6x GN 1/1 – elektriline, elektrooniline juhtimine
| Kaal | 93 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 530 × 842 × 730 mm |
| Tootja | Hendi |
| Juhtimine | Elektrooniline |
| Kambri maht | 6x GN1/1 |
| Termostaat | +30°C…+260°C |
| Pinge | 400V |
| Võimsus | 7kW |
Saadaval järeltellimisel
– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas
– kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha ja köögiviljade küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Tänu väikestele mõõtmetele ja madalale energiatarbimisele on ahjusid võimalik paigaldada praktiliselt mistahes kohta
– Korpus ja kamber valmistatud roostevabast terasest
– Klaasist uks loomuliku (gravitatsioonilise) ventilatsiooniga, kasutaja jaoks ohutud
– Kambri halogeenvalgustus võimaldab valmistamise protsessi kontrollida
– Võimalus programmeerida: 99 retsepti, kuni 4 valmistamise etappi ühe tsükli kohta
– Režiim Delta-T tagab uskumatu mõju toidu valmimisele ja garanteerib küpsetatavate roogade, eriti liha, õrnuse
– Kambri eelsoojendamise funktsioon
– Ventilaatori kaks kiirust
– Sond temperatuuri mõõtmise jaoks roa sees
– Automaatse pesemise süsteem aitab hoida ahju sisemust ideaalselt puhtana
| Kaal | 93 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 530 × 842 × 730 mm |
| Tootja | Hendi |
| Juhtimine | Elektrooniline |
| Võimsus Watt | 7000 |
| Pinge Volt | 400 |
| Termostaat | +30°C…+260°C |
Seotud tooted
-
Mitmefunktsiooniline aurukonvektsioonahi 4xGN2/3
€ 1.340,00 ei sis.KMLisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
Konvektsioon-auruahi manuaalne NANO 5xGN2/3
€ 1.563,44 ei sis.KMLisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Vajalik on veeühendus: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Käsi-juhtpaneelil on termostaadi ja auru märgutuled ning kolm suurt nuppu aja, temperatuuri ja aurukoguse seadistamiseks. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega.
Eesti
Русский
Suomi
Svenska
English
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.