NanoDrive 12xGN1/1
€ 5976,00 +KM :: € 7290,72
Konvektsioon-auruahi Nano Drive 12x GN1/1, elektrooniline juhtimine, sondi termomeetriga
Mõõtmed | 937 × 827 × 1211 mm |
---|---|
Tootja | Hendi |
Juhtimine | Elektrooniline |
Kambri maht | 12x GN1/1 |
Termostaat | +30°C…+260°C |
Võimsus | 15700W |
Pinge | 400V |
Saadaval järeltellimisel
NANO DRIVE ahju uut seeriat iseloomustab nii kõrgeim tootlikkuse efektiivsus ja paindlikkus kui ka tööohutus. Lisaks on selle töö lihtne ja intuitiivne.
Põhilised küpsetusmeetodid NANO DRIVE ahjudes:
- • Konvektsioonküpsetamine kuumas kuumas õhus temperatuuril 30–260 ° C – meetod sobib ideaalselt kondiitritoodete ja pagaritoodete jaoks
- • Küpsetamine kuuma õhu ja auru koostises temperatuuril 30–230 ° C – eriti soovitatav igasuguse liha küpsetamiseks, aga ka leiva küpsetamiseks, kus alguses niiske õhu serveerimine tagab krõbeda kooriku
- • Aurutamine temperatuuril 35–130 ° C – meetod sobib ideaalselt köögiviljade, puuviljade, kala ja suur pelmeenide küpsetamiseks
Toote omadused:
- • Sondiga küpsetamine – sondi kasutatakse toidu sees oleva temperatuuri täpseks reguleerimiseks küpsetamise ajal. Nõutava küpsetustaseme saavutamisel see automaatselt peatub
- • Küpsetamine funktsiooniga Delta T – see on sondiga küpsetamise täiustatud meetod. Eriti kasulik suuremate lihatükkide, näiteks singi küpsetamiseks. See võimaldab teil kogu toiduvalmistamise / küpsetamise tsükli vältel hoida küpsetuskambri ja küpsetatud toidu sisemuse vahel sama temperatuuri erinevust
- • Automaatne jahutamine – süsteem, mis on loodud kambri temperatuuri kiireks langetamiseks, et kohaneda järgmise tassi vajadustega, mis nõuab madalamat temperatuuri kui kambris olev temperatuur
- • Võimalus salvestada 90 programmi, igaühes 4 sammu – lihtsalt valige üks 90-st programmist ja vajutage nuppu START. Pliit hakkab ise töötama, säilitades täpselt eelnevalt salvestatud parameetrid, nagu temperatuur kambris, temperatuur tassi sees, küpsetusaeg, õhuniiskuse tase kogu tsükli igas etapis
- • Aja määramine 1-minutilise täpsusega – võimalus seada tööaeg 1 minutist kuni 999 minutini võimaldab teil süüa teha öörežiimis. Ahi kontrollib automaatselt nii kogu tsükli tööaega kui ka üksikuid küpsetamisetappe
- • Üleöö küpsetamine – see funktsioon on eriti kasulik pikka küpsetamist nõudvate roogade valmistamiseks. Ahi juhib seatud parameetreid iseseisvalt, ilma et operaator peaks seda jälgima. Seda saab seada nt üleöö küpsetamiseks pidevalt madalal temperatuuril, mis tagab liha täiusliku küpsemise minimaalse kaalulanguse ja madala energiatarbimisega
- • Automaatselt avatud kamin – süsteem võimaldab säilitada ahjukambris optimaalseid parameetreid. Avab kamina, kui toiduvalmistamiseks on vaja kuuma ja kuiva õhku. Sulgeb, kui soovime süüa näiteks aurutatud köögivilju. Selle tulemusena saate toidust vajaliku mahlasuse või krõbeduse
- • Kaks ventilaatori pöörlemiskiirust 1400/2800 p / min ja automaatne tagasikäik – kaheastmeline ventilaatori kiiruse reguleerimine automaatse tagasikäiguga, st pöörlemissuuna ümberpööramine. See tagab õhuvoolu kohandamise vastavalt toiduvalmistamise vajadustele ja temperatuuri ühtluse kogu kambris
- • NANO tehnoloogia – nupud, juhtpaneel ja ukselink on kaetud värviga, mis sisaldab hõbedaseid nanoosakesi, mis hävitavad mikroorganisme, baktereid, viirusi ja seeni
- • Automaatne puhastussüsteem – tagab, et ahi oleks alati puhas. Hästi hoitud pliit tähendab paljude aastate häireteta töötamist. Valida on 3 pesuprogrammi vahel, olenevalt küpsetusruumi mustuse määrast
- • Aur saadakse vee otsese pihustamise teel kütteseadmetele. Elektrooniliselt juhitav dušš koos 10-astmelise aurujuhtimisega iga 10% järel
- • EELKÜTE-funktsioon – ahju ettevalmistamine toidu vastuvõtmiseks kuumutatakse ahju +30˚C rohkem kui etteantud temperatuur. Saate selle programmi salvestada
- • Väliselt sondi pistikupesa teise sondi ühendamiseks
- • Paksust ja kuumuskindlast silikoonist uksetihend. Lihtne ennast asendada
- • Soojustatud ahjukest säästab mitte ainult elektrit, vaid suurendab ka köögipersonali turvalisust
- • topeltklaasiga kambriuks ja LED-valgustus, et hõlbustada ahjus toimuvate protsesside jälgimist
- • Gravitatsiooniga jahutatud ahju välimine klaas
- • Sisemise ukseklaasi lihtne avamine
- • Ukse all asuv vihmaveerenn takistab kondensaadi tilkumist, eriti pärast segatud ja aurutamist
- • Ümardatud nurkadega pressitud ahjuõõs hõlbustab ahju puhastamist
- • Kamber on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest
- • Vasak hingeuks
- • Veeühendus: sieci ”väliskeere, maksimaalne temperatuur: + 30˚C, 150-200 kPa (2 baari), ainult töödeldud, pehmendatud maksimaalselt 5˚F
Kaal | 151 kg |
---|---|
Mõõtmed | 937 × 827 × 1211 mm |
Tootja | Hendi |
Juhtimine | Elektrooniline |
Kambri maht | GN 1/1 x 12tk |
Termostaat | +30°C…+260°C |
Võimsus Watt | 15700 |
Pinge Volt | 400 |
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.