44XL Pitsaahi Moretti Kategooria: AHJUD
AHJUD
Näitan 1–50 tulemust 634-st
-
Turboahjud (35)
-
Konvektsioonahjud (268)
-
Pitsaahjud (82)
-
Mikrolaineahjud (27)
-
Kergituskapid (14)
-
Väljatõmme (26)
-
Pajakindad (8)
-
Küpsetusplaadid ja restid (118)
-
Alused ahju jaoks (69)
-
Loputustabletid RATIONAL
€ 78,00 +KM :: € 95,16Lisa korviCare tabs.For iCombi Pro, iCombi Classic and SelfCookingCenter with Efficient CareControl.
Tablets on loputusvahend, mis on loodud spetsiaalselt Rational kombineeritud aurutites kasutamiseks.
Selle ülesanne on tõhusalt, kuid hoolikalt hooldada seadme pindu.
Kasutamise eelised:
-kristall sädelev puhtus;
-toiduainete tootmise sanitaarstandardite järgimine;
-aktiivne kaitse kombineeritud auruti pidevaks tööks;
-personali ohutus (tahkel kujul tableti kujul).50 tk
-
330mm Sertifitseeritud lõikekindlad kaitsekindad Suurus L
€ 47,00 +KM :: € 57,34Lisa korvi– Koosneb 2 kindast, HPPE-st sisekindast ja traatvõrgust väliskindast.
– Väliskinnas on valmistatud roostevabast terasest, vastupidav, lõikekindel ja lubatud toiduga kokkupuutumise jaoks.
– Sobib nii vasakul kui paremal käel kasutamiseks
-
H90S 62L Sissepritsega konvektsioonahi 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
€ 645,00 +KM :: € 786,90Lisa korviKorpus roostevabast terasest, kahekordne klaasist uks
Praeahju kamber osaliselt emailitud, valgustatud
Soojenemine kahe küttekeha toimel, 2 ventilaatorit
Temperatuuride ulatus: 50–300 °C
Sissepritsega aurutamine, käsitsi reguleerimine nupu abil
Taimer 0–120 minutit
Mahutavus: 4 küpsetusplaati 438×315 mm, vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 4 küpsetusplaati -
MCO Konvektsioonahi – sobib 4 ahjuplaadile
€ 499,90 +KM :: € 609,88Lisa korvi
Konvektsiooniga ahju abil saate kuumutada, küpsetada ja praadida. Seepärast sobivad konvektsiooniga ahjud suurepäraselt maitsvate pajaroogade, pirukate, krõbedate pirukate ja mahlakate liharoogade valmistamiseks. Tänu kuumale õhule, mida kaks ventilaatorit jaotavad kogu ahjus, saate ühtlaselt ja põhjalikult küpsetatud toidud. Liha, köögivilju ja kartuleid saab konvektsiooniga ahjus hõlpsasti küpsetada. Need ei tule mitte ainult krõbedaks, vaid saavad ka rikkaliku maitse. Kuna saate ahju temperatuuri seadistada kuni 300ºC, otsustate ise, kui kiiresti või aeglaselt toidud küpsevad. Madalad temperatuurid on ideaalsed õrnade liharoogade jaoks.
Tõhus soojuse jaotumine
Selles konvektsiooniga ahjus jaotub soojus väga tõhusalt, nii et temperatuur on kogu seadmes ühtlane. Kontrolltuled näitavad, kui ahi on saavutanud õige temperatuuri. Selle professionaalse konvektsiooniga ahju puhul on küpsetusaeg lühem kui traditsioonilise ahju puhul. Konvektsioonahju uks on eemaldatav ja varustatud kahekordse atermilise klaasiga. Kasutamine on kasutajasõbralik tänu analoognuppudele ja taimerile, mida saab seadistada vahemikus 0-120 minutit. See konvektsioonahi on standardselt varustatud nelja 43,5 x 31,5 cm suuruse ahjuplaadiga. Plaatide vaheline kaugus on 7 cm.
Varustatud kummist jalgadega
Kuumahuti korpus on valmistatud roostevabast terasest ja sisemine kamber on emailitud. Neli kummist jalga põhjas tagavad seadme korraliku kinnituse libisemise vastu. Ka puhastamine ei ole probleemiks. Puhastades ahju regulaarselt, väldite, et paakunud jääke oleks raske eemaldada. Laske ahjul jahtuda ja puhastage sisemus niiske lapiga. Püsivad jäägid saate eemaldada, kui asetate ahju kaussi vett ja kuumutate seda 200ºC-ni. Seejärel laske ahjul uuesti jahtuda ja aur lahutab toidujäägid ning saate need lapiga ära pühkida. Kiireks puhastamiseks saab ka ukse eemaldada.
- Luksuslik konvektsiooniga ahi
- Roostevabast terasest konstruktsioon koos emailitud sisemusega
- Tõhus soojusjaotus
- Varustatud 2 mootoriga
- Lihtsalt eemaldatav uks
- Termiline topeltklaas
- Analoogjuhtimine ja taimer
- Reguleeritav termostaat: 0°C kuni 300°C
- Temperatuurinäidikud
- Reguleeritav taimer: 0 kuni 120 minutit
- Sahvri vahemaa 70 mm
- Seisab neljal kummist jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 38 kg
- Mõõdud: Laius 59,5 x sügavus 61,5 x kõrgus 57 cm
- Kaasa arvatud 4 salve: B43,5 x D31,5cm
- 230V/50Hz/1Faas 2670W
-
Ahjukambri käsidušš, universaalne 56x42x(H)2000mm
€ 61,00 +KM :: € 74,42Lisa korviIdeaalne abimees igale peakokale, kes tunneb huvi oma seadmete puhtuse vastu
Sobib kõikidele ahjutüüpidele: kombiahi, auru-kombiahi, pliidiahi, fritüürid, grillid, tööpinnad, kõik seadmed ja elemendid, mida võib veesurvega pesta
Pikk 2-meetrine voolik ulatub kõikide seadmeteni.
Mugavat äravooluklapiga käepidet on mugav käes hoida
Spetsiaalne kronstein paigaldamiseks 3 kruviga vahetult ahju korpusele (koha määrab teenindaja) või seinale
Tänu restile jaguneb juga paljudeks väikesteks jugadeks suurendades pesemisala
Sobib kasutamiseks veetemperatuuridel +5 °C kuni +85 °C
Maksimaalne veekulu 11 l/min rõhuga 3 bar
Soovituslik veesurve rõhk: 3 bar
Töörõhk: 0,5-7 baari
Korpus on valmistatud PA66 nailonist, terasest osad kaetud roostevaba kroomiga
Veetorustikuga ühendamine: 1/2″ -
Pizza Oven with Conveyor Belt – 30 pizzas per hour
€ 1199,99 +KM :: € 1463,99Lisa korviPitsahoidla konveierilindiga
Kõige maitsvamad Itaalia pitsad valmistatakse värskelt ja küpsetatakse professionaalses pizzaahjus. See vastupidav ahi on konveierilindiga ja sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks ja suure pizzatoodangu valmistamiseks. Värsked pitsad asetate konveierilindile, mis tagab pitsade liikumise ahju suunas. Ahju sees küpsevad pitsad kõikidest külgedest ühtlaselt ja tulevad teiselt poolt välja. Lisaks pitsadele saate selle kvaliteetse pizzaahjuga valmistada ka flammkooke. Suuruse poolest mahub korraga sisse kaks pitsat, mille läbimõõt on umbes 20 cm.
Sobib ideaalselt suure tootmisvõimsusega
See pizzaahi küpsetab konveieril kuni 30 pitsat tunnis. Tänu kahekordsele kuumutusele, millel on mõlemal oma digitaalne näidik, on ideaalne temperatuur hõlpsasti seadistatav. Noolte abil saate valida soovitud temperatuuri vahemikus 50 kuni 280ºC. Lisaks on pizzaahjul kiiruse lüliti, et reguleerida konveierilindi kiirust. See lauamudel sobib lauale või töölauale asetamiseks.
Lihtne puhastada
Enne selle kvaliteetse pizzaahju puhastamist lülitage seade välja ja laske sellel kõigepealt jahtuda. Seejärel eemaldage jämedad või kangekaelsed jäägid harjaga. Puhastage seadet niiske lapiga ja maheda pesuvahendiga. Kõiki osi ja tarvikuid saab puhastada pehme harja või niiske lapiga. Osasid ei saa panna nõudepesumasinasse. Pizzaahju roostevabast terasest välispinda saab puhastada niiske lapiga. Pärast puhastamist kuivatage kõik osad pehme lapiga.
- Professionaalne pizzaahi, mis sobib suure tootmisvõimsusega
- Valmistatud roostevabast terasest, lihtne puhastada
- Kahekordne kuumutus, mõlemal oma digitaalne näidik
- Ühtlane kuumutamine kõikidel külgedel
- Reguleeritavad termostaadid: 50°C kuni 280°C
Toote spetsifikatsioonid
- Kambri mõõtmed: Mõõtmed: W53 x D40 x H2/4/5,5cm
- Seadme mõõtmed: B66 x S68 x K44cm
- Seadme mõõtmed koos konveierilindiga: B124 x S68 x K44cm
- Sobib 2 pitsale pikkusega +/-20cm
- Tootmisvõimsus: 30 pitsat tunnis
- Elektriline koguvõimsus: 3,4 kW
- 230V/50Hz/1faasiline 3400W
-
580x560x275mm Kompaktne pitsaahi 230V/2000W
€ 364,00 +KM :: € 444,08Lisa korviUut – pliit pitsa, panini, pajaroogade, väikeste rullide ja paljude muude kasutusvõimaluste jaoks nii suures köögis, bistroos kui ka toiduautodes.
Pliit mahub tänu oma kompaktsetele mõõtudele parimate toiduautode optimaalselt kujundatud kööki ning suurtes köökides saab seda kasutada abiseadmetena.
Toodetud hea abimehena suurköökidele ja bistroodele AISI 430 roostevabast terasest väliskest, garanteeritud pikk kasutusiga
Roostevabast terasest kamber, mõõdud: 2x 415×400(H)120 mm ühele suurele pitsale või mitmele väiksemale pitsale toote krõbe koorik
Ergonoomiline käepide
Uks väikese aknaga ahi võimaldab juhtida kogu küpsetusprotsessi
Elektromehaaniline juhtimine, temperatuurivahemik 50°C-350°C Iga kütteelement võimsusega 1000 W, eraldi elektromehaanilise juhtimisega
Taimer reguleeritava tööajaga kuni 120 minutit
Varustatud ca 1,7 m pikkune elektrikaabel ja maanduspistik.
-
305mm Sertifitseeritud lõikekindlad kaitsekindad Suurus M
€ 47,00 +KM :: € 57,34Lisa korviKoosneb 2 kindast, HPPE-st sisekindast ja traatvõrgust väliskindast.
Väliskinnas on valmistatud roostevabast terasest, vastupidav, lõikekindel ja lubatud toiduga kokkupuutumise jaoks.
Sobib nii vasakul kui paremal käel kasutamiseks. -
Pitsaahi Basic XXl 66 2 kambrit, 400V/18000W, 1360x844x745mm
€ 2750,00 +KM :: € 3355,00Lisa korvi– Esiosa roostevabast terasest
– Korpus terasest
– Isolatsioon mineraalvatist
– Mehaaniline juhtpaneel
– Kambri valgustus
– Ahju põhi on kaetud šamottkividega
– Küttekehad igas kambris (ülal ja all)
– Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil
– Iga kambri jaoks eraldi termomeeter
– Temperatuuride ulatus: 50–500 °C
– Kambri mõõtmed: 2х1080x720x(k)140 mm
– Kaal: 194 kg
-
1050 Mikrolaineahi Samsung
€ 415,20 +KM :: € 506,54Loe edasiMudel: SAMSUNG CM1089A/XEU
Roostevabast terasest korpus ja kamber, klaasiga uks
Keraamiline põhi, topelt sisevalgustus
Sisendvõimsus: 1600 W, väljundvõimsus: 1050 W
4 võimsustaset: soojendus 1050 W, 735 W, 525 W ja sulatamine: 315 W
1 magnetron kambri paremal küljel
Puutetundlik juhtpaneel, digitaalne ekraan 20 automaatse programmi salvestamise võimalusega, igas programmis võib olla kuni 3 tegevust
Toiduvalmistamise tsükli loendur
Funktsioon ≪ONE TOUCH≫, mis pikendab toiduvalmistamise tsüklit +20 sek võrra automaatselt, ühe puudutusega
Kulinaariaraamat retseptidega
Signaal toiduvalmistamise tsükli lõppemisel signaali on võimalik muuta
Kambri mõõdud: 336x349x(H)225 mm
Kaal: 17,5 kg
-
56L Sisseehitatud ahi, 9 funktsiooni 2800W 60cm
€ 200,00 +KM :: € 244,00Lisa korviSisseehitatud ahi BUFETT, 56 l, 2800 W on multifunktsionaalne seade, mis on mõeldud erinevate roogade valmistamiseks.
Ahju maht 50 l võimaldab paigutada suure koguse tooteid ja töötada korraga mitmel tasandil. Kapi mõõdud (pikkus x laius x kõrgus) – 60 x 57 x 59 cm Kaal – 32 kg. Ahju korpus on valmistatud ülitugevast metallist, mis on vastupidav kulumisele ja kahjustustele. Ukse avamise suund ülalt alla. Seade on mõeldud pikaks kasutuseaks.
Seal on 9 toiduvalmistamisfunktsiooni, sealhulgas kõik peamised ja populaarsemad režiimid:
• Grillimine – tekitab kuumuse, kõrbeb toidu krõbedaks koorikuks ja jätab toote seest mahlakaks.
• Konvektsioon – võimaldab soojendada ahju õhku ühtlaselt: lihtsustab ja kiirendab paljude roogade valmistamise protsessi.
• Topeltgrill + ventilaator – kütteelemendid ja ventilaator töötavad vaheldumisi: sobib linnuliha, kala ja suurte lihatükkide grillimiseks
Pitsafunktsioon on režiim külmutatud toiduainete, näiteks pitsade, pirukate või muude külmutatud toitude valmistamiseks.
• Alumine kuumus – kuumutamine ainult ahjukambri alumises osas: uuesti soojendamiseks või aeglaseks küpsetamiseks
• Ülemine ja alumine kuumus (tavaline toiduvalmistamine) – küpsetamiseks ja küpsetamiseks samal tasemel: sobib kõige paremini niiskete täidistega kookidele.
• Ülemine ja alumine soojendus + ventilaator – sobib suurtele roogadele, mis vajavad ühtlaselt nii seest kui väljast küpsetamist, näiteks praerullid, sea sisefilee, koogid, puding, hautised, praed.
Ahju valgustus – ahju töötamise ajal süttib sisemine lamp
• Sulatamine – see režiim parandab õhuringlust sisekambris, mis aitab kaasa toodete sulatamisele
Ahjul on ekraan kellaaja seadmise võimalusega. (asub juhtpaneelil). Sisseehitatud kapi võimsus on 2800 vatti. Energiatõhususe klass A võimaldab elektrit targalt kasutada, säästes kommunaalmakseid.
-
10 Trays Bakery Oven – 60x40cm
€ 4025,69 +KM :: € 4911,34Loe edasiSee pagariahi on professionaalne aurutusahi, mis näitab Maxima tuntud tippkvaliteedi omadusi. Kümme ahjuplaati mahutavusega seade sobib hästi suurte tööde jaoks.
Vastupidav seade
Köökides, kus tehakse rasket tööd ja kus ei tohi aega kaotada, on ruumi ainult parimatele seadmetele. Täieliku roostevabast terasest konstruktsiooniga töökindlus on selle pagariahju tugevaks küljeks. Mitte ainult kvaliteedile, vaid ka tema võimetele võib loota. Sellel ahjul on kolm pöördfunktsiooniga ventilaatorit, et saada ja hoida kõik tõhusalt samal temperatuuril. Lisaks saate tänu suurtele pöörlevatele nuppudele alati hõlpsasti hakkama, isegi ahjukindad käes. Aur, temperatuur ja taimer on seega kiiresti ja lihtsalt seadistatavad.
Lihtne puhastada
Kuna puhastamine ei ole tavaliselt kõige parem töö, on disainis pööratud palju tähelepanu sellele, et see oleks võimalikult lihtne. Roostevabast terasest korpus ja sisemus on tänu siledale pinnale ja ümardatud nurkadele hõlpsasti puhastatav. Tänu IPX4-kaitsele saate puhastamise ajal ohutult kasutada vett, ilma et midagi kahjustada saaksite.
Omadused
- Professionaalne, lihtsalt kasutatav pagariahi
- Vastupidav roostevabast terasest korpus, uks ja ümardatud nurkadega sisemine kamber
- Täielik ja tõhus soojusjaotus (ventileeritav)
- Varustatud kolme pöördfunktsiooniga ventilaatoriga
- Lihtsalt reguleeritav uks
- Kahekordne atermiline klaasimine
- Ukse kummitihend on valmistatud toidusilikoonist
- Auru, temperatuuri ja taimeriga analoogjuhtimine
- Täielikult reguleeritav täiuslikuks valmistamiseks
- Temperatuur 100-270°C
- Viis aurutaset: 20-100% auru
- Eksklusiivne eelsoojendusprogramm
- Temperatuuri märgutuled
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Siseruumi valgustusega
- Seisab neljal reguleeritava kõrgusega jalal
- Lihtne puhastada ja hooldada
- Tippkvaliteet ja pikk kasutusiga
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutab 10 salve: 60 x 40cm
- Salve mõõtmed: Laius 60 x sügavus 40cm
- Salve vahekaugus: 8cm
- IPX4 kaitse
- Netokaal: 141kg
- Sisemõõtmed: Laius 60 x sügavus 40 x kõrgus 98cm
- Seadme mõõtmed: Laius 85 x sügavus 104,1 x kõrgus 113cm
- Elektriline koguvõimsus: 15,4 kW
- 400V / 50Hz / 3 faasi 15400W
-
11xGN1/1 Combi Steam Oven – Gas – Digital Touch Display
€ 6149,99 +KM :: € 7502,99Loe edasiSee 11 x 1/1 GN mahutavusega digitaalne kombineerimisseade sobib väga hästi suures mahus tootmiseks. Tugev auruti, millel on täielik roostevabast terasest konstruktsioon ja mis on täielikult digitaalselt juhitav.
- Professionaalne, hõlpsasti juhitav kombineeritud auruti
- Vastupidav roostevabast terasest korpus, uks ja ümardatud nurkadega sisemine kamber
- Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid
- Täielik ja tõhus soojusjaotus (poolstaatiline ja ventileeritav)
- Varustatud 3 pöördfunktsiooniga ventilaatoriga
- Lihtsalt reguleeritav uks
- Kahekordne atermiline klaasimine
- Toiduainekvaliteediga silikoonist uksekumm
- Täielikult digitaalne juhtimine ja ekraan
- Lihtne ja selge töömenüü
- Digitaalne puuteekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks
- Musta maski tehnoloogiaga puuteekraan
- Küpsetusaeg reguleeritav minutites ja tundides
- Täielikult reguleeritav täiuslikuks valmistamiseks
- 100 programmi 10 faasiga
- 10 aurutaset: 10% – 100% aur
- Temperatuur alates 30°C kuni 260°C
- Eelsoojendustemperatuur 180°C
- Varustatud jahutusfunktsiooniga
- Automaatne veateatlussüsteem
- USB-port HACCP andmete ja programmide jaoks
- Temperatuuri märgutuled
- Ohutuslüliti ülekuumenemise vastu
- Sisekambri valgustusega
- Seisab 4 reguleeritava kõrgusega jalal
- Lihtne puhastada ja hooldada
- Pika elueaga tippkvaliteet
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutab 11 x 1/1 GN salve
- GN-salve mõõtmed: Laius 530 x sügavus 325 mm
- Salve vahekaugus: 68 mm
- Kaitsetüüp: IPX3
- Netokaal: 141 kg
- Sisekambri mõõtmed: B530 x S325 x K1080 mm
- Mõõdud seade: B730 x D849 x H1231 mm
- Gaasi koguvõimsus: 17,5 kW
- 230V / 50Hz / 1faasiline
-
60x40cm Digital Bakery Gas Oven 6 Trays
€ 4649,99 +KM :: € 5672,99Loe edasiSee digitaalne combisteamer / pagariahi, mille võimsus on 6 plaati 60 x 40 cm, sobib väga hästi suurele tootmisele. Vastupidav küpsetusahi, millel on täielik roostevabast terasest konstruktsioon ja mis on täielikult digitaalselt juhitav.
- Professionaalne, hõlpsasti juhitav küpsetusahi / pagariahi
- Vastupidav roostevabast terasest korpus, uks ja ümardatud nurkadega sisekamber
- Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid
- Täielik ja tõhus soojusjaotus (poolstaatiline ja ventileeritav)
- Varustatud 2 pöördfunktsiooniga ventilaatoriga
- Lihtsalt reguleeritav uks
- Kahekordne atermiline klaasimine
- Toiduainekvaliteediga silikoonist uksekumm
- Täielikult digitaalne juhtimine ja ekraan
- Lihtne ja selge kasutusmenüü
- Digitaalne puuteekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks
- Musta maski tehnoloogiaga puuteekraan
- Küpsetusaeg reguleeritav minutites ja tundides
- Täielikult reguleeritav täiuslikuks valmistamiseks
- 100 programmi 10 faasiga
- 10 aurutaset: 10% – 100% aur
- Temperatuur alates 30°C kuni 260°C
- Eelsoojendustemperatuur 180°C
- Varustatud jahutusfunktsiooniga
- Automaatne veateatlussüsteem
- USB-port HACCP andmete ja programmide jaoks
- Temperatuuri märgutuled
- Ohutuslüliti ülekuumenemise vastu
- Sisekambri valgustusega
- Seisab 4 reguleeritava kõrgusega jalal
- Lihtne puhastada ja hooldada
- Pika elueaga tippkvaliteet
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutab 6 salve 600 x 400 mm
- Salve mõõtmed: Laius 600 x sügavus 400 mm
- Salve vahekaugus: 80 mm
- Kaitsetüüp: IPX3
- Netokaal: 123 kg
- Sisekambri mõõtmed: B600 x D480 x H550 mm
- Mõõtmed seade: B850 x D1035 x K850 mm
- Gaasi koguvõimsus: 13,5 kW
- 230V / 50Hz / 1faasiline
