Kaubandus ja köögiseadmed
Betooni 15, Tallinn :: E-P 8-19
0 items0,00

Ostukorvis ei ole tooteid.

MULTIBLAST 14xGN1/1

11.647,83 ei sis. KM

Kaal 215 kg
Mõõtmed 798 × 855 × 1900 mm
Tootja Hendi
Kambri maht 14x GN1/1
Pinge 400V
Võimsus 3,5kW

1 laos (saab järeltellida)

Võrdlus

– Multifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:
– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma
– kiirkülmutuskapp jäätisele
– sulatusseadmed
– aeglase toiduvalmistamise seadmed
– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes, bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks

– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С
– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С
– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim
– Toiduainete sulatamine
– Kambris sulatamine
– Jäätise tardumine
– Kuivatamine
– Taina jahutamine
– Aeglane toiduvalmistamine

SEADME OMADUSED: –
retseptiraamat (tootja poolt laaditud 10 retsepti, võimalus üles laadida kokku 99 erinevat retsepti)
– automaatjuhtimise võimalus 4-punktilise anduri abil (kogumisvõimalus) andmed 4 erinevas kohas kogu sondi pikkuses) (valikuline) – sond asetatakse tugevasse silikoonkattesse – sondi praktiline kasutamine selle asukoha tõttu.
– USB-port, mis võimaldab andmeedastust andmekandja ja seadme vahel hõlpsalt vahetada
– kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadme pika tööea
– kvaliteetsed jahutussüsteemid
– Korrosioonivastase kaitsega aurustid spetsiaalse korrosioonivastase värviga
– Kambris temperatuuri reguleerivad professionaalsed ventilaatorid
– Ventilaatori kiiruse reguleerimissüsteem
– Madala temperatuuri suhtes isesulguv lukk ja silikoontihendiga uks
– 70 mm paksune isolatsioon, müratase <70 dB
– Uste soojendusega külmumistsükli eest kaitsmiseks külmumise eest
– Kambri ümarad nurgad põhjalikumaks puhastamiseks
– Kambri põhjas spetsiaalne reljeeftrükk kondensaadi kiireks äravooluks kambrist
– Väline kondensaadi äravool seadme all, otse kanalisatsiooni resti kohal
– Korpus on valmistatud AISI 304 18/10 roostevabast terasest
– Külmutusagens R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)
– Kambri sisemus on valmistatud poleeritud roostevabast terasest. Jahutustsükli
töömaht – 50 kg. Maht on esitatud külmutuskambri maksimaalse laadimisega.

Kaal 215 kg
Mõõtmed 798 × 855 × 1900 mm
Tootja

Hendi

Kambri maht

14x GN1/1

Pinge

400V

Võimsus

3,5kW

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “MULTIBLAST 14xGN1/1”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Tootekood: 235041 Kategooria: